Ma passion : la cuisine
Bonjour, Comment allez-vous aujourd'hui ? Les enfants sont en vacances et font quelques activités manuelles, je sais que mon blog parle surtout de cuisine mais je ne résiste pas et je suis vraiment fière de vous présenter leurs créations, en commençant...
Bonsoir, J'espère que vous avez passé un bon Week End. Pour ma part, j'étais de soirée couscous,samedi soir, et j'ai passé un moment formidable, ça fait du bien. Bon ok, seulement 3 petites heures de sommeil et hop debout pour m'occuper des mes 3 amours...
Bonjour, C'est le premier jour des vacances chez nous et le calme est encore là, on verra demain si c'est encore le cas. A l'occasion du goûter de fin d'année dans les classes de mes filles, je leur ai préparés des gâteaux sur le thème, bien évidemment,...
Bonsoir, Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de mon neveu et oui déjà 3 ans et pour cette occasion, j'ai vraiment voulu lui faire plaisir. Et qu'elle fut sa surprise (et celle des invités aussi) quand il a découvert le gâteau que je lui ai fabriqué...
Bonsoir, Pour l'anniversaire de ma tite voisine, Amandine, que j'aime beaucoup et de sa maman, je leur ai confectionné un chat baptisé Cookie. Le gâteau est un fondant au chocolat (recette : http://www.aht.li/2147146/FONDANT_TOUT_CHOCO.pdf) recouvert...
Bonjour, Ma fille rêve d'être Raiponce, bon elle a déjà la chevelure, il ne manquait plus que le costume, qu'une amie très chère lui a offert. Que fut sa surprise quant elle a découvert son gâteau, j'aime les rendre heureux mes enfants et voir leur émerveillement....
Bonjour, Aujourd'hui pour le goûter, j'ai préparé les cookies préférés de ma tite famille, bien qu'ils adorent les autres aussi mais ce sont cela qui font fureur à chaque fois, il faut dire qu'ils ne sont pas comme les autres aussi. Je vous laisse découvrir...
Bonjour, Qu'avez vous fait pendant ce long Week-end ? Et bien, les filles et moi avons cuisinés. Rouleaux de printemps, nems au porc, riz cantonais, des minis cakes fourrés au chocolat, un moelleux aux pommes et des macarons noix de coco. Et oui, nous...
Bonjour, Il y a quelques semaines, j'ai préparé des baguettes viennoises nature et aux pépites de chocolat. Elles ont eu un réel succès auprès de ma tite famille, donc quand j'en prépare, j'en fais plusieurs et je les congèle pour le petit déjeuner ou...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose la recette du clafoutis peches amandes que j'ai testé ce Week-End et qui a beaucoup plu. Même mon mari qui n'aime pas les clafoutis en a mangé et en a repris, c'est vous dire qu'il était bon pour qu'il en reprenne....
Bonsoir, Aujourd'hui, mes filles et moi étions en mode "atelier gâteaux", nous avons fait des barquettes version "Lu" à la confiture et au nutella ainsi que des "Spritz" chocolat au lait et noir. Je vous mettrais les recettes dans quelques jours mais...
Bonjour, Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas postée une tite recette, alors pour mon retour de je vous propose la recette du brownie au beurre de cacahuètes. Recette approuvée par mon mari, mes trois enfants et même mon papa qui n'est pas fan...
Bonjour, Voilà des années que je fais des meringues et aujourd'hui, enfin, je vous donne la recette. Ce n'est vraiment pas compliqué à faire. Testez et vous verrez que c'est simple, bon et en plus cela permet d'écouler les blancs d’œufs. Je vous laisse...
Bonjour, Comment allez vous aujourd'hui ? Chez nous, c'est le réveille sous la neige et oui encore !!! Nous sommes en pleine saison de l'endive alors je vous propose une recette très simple et rapide à faire. Voyez la recette, testez et envoyez moi, une...
Me revoilà comme promis avec la recette du chili que je fais depuis des années, que ce soit pour nous cinq ou pour trente personnes, et oui grande famille et ils adorent que je leur cuisinent des p'tits plats salés et pleins de sucrés. A vous de tester,...
Bonjour, En panne d'idée pour le repas d'hier soir, j'ai improvisé avec ce que j'avais dans mon frigo, et voilà ce que ça à donner, un soufflé au jambon avec un reste de fromage à raclette. Et bien c'était délicieux et à refaire avec d'autres ingrédients...
Bonsoir, Ce soir je vous propose la recette des petits gâteaux italien que j'ai fait découvrir à mon mari et qui en raffole et m'en redemande à peine finit les autres. Je les ai fait avec mes deux filles et elles se sont amusées à faire les petites boules....
Bonjour, La semaine commence, le froid revient et que diriez-vous d'un bonne petite recette sympa et rapide à faire pour un soir ou si vous êtes pressés. Je vous propose la recette de l’œuf cocotte au jambon champignons. Essayez-la et vous verrez qu'avec...
Bonjour, Qu'allez-vous cuisiner de bon ce Week-End ? Vous n'avez peut-être pas d'idée, et bien moi je vous propose ma recette du poulet basquaise. Je l'ai accompagné d'un riz aux carottes mais vous pouvez aussi l'accompagner de pâtes ou pommes de terre...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de spaghettis aux crevettes sauce safranée. Ce n'est pas la première recette à base de crevettes que je vous propose mais on adore les crevettes à la maison alors j’essaie de les cuisiner de différentes...
Bonjour, Comment allez-vous aujourd'hui ? Pour nous se sont encore les vacances, alors ateliers pâtisseries à gogo avec les enfants. Aujourd'hui, pour les amateurs de rhubarbe, un crumble à ma façon et qui a fait fureur auprès de mon mari, même mon fils...
Bonjour, Comment allez-vous aujourd'hui ? Le soleil est enfin revenu, que cela fait du bien. Ce midi, j'ai cuisiné un plat simple, rapide, et que ma petite famille adore. Je vous fait, donc, découvrir ma recette de rougail saucisses "Knackis" à ma façon,...
Bonjour, Me voici de retour de vacances ; de bonnes vacances au bord de la mer que ça fait du bien. Aujourd'hui, je vous propose la recette de ma base de cake salé. Peu importe les ingrédients que vous y rajouterez, il restera moelleux et pas sec. A vous...
Bonsoir, Et bien aujourd'hui, ce fut un mercredi sous la pluie et la grisaille, c'est ennuyeux alors, ce matin, ma fille et moi avons décidé de nous faire un petit atelier cuisine. En premier, nous avons fais une fournée de cookies aux épices, je vous...
Bonsoir, Ce soir, je vous propose une base pour faire des muffins salés, vous pouvez les garnir avec différents ingrédients de votre choix et ils restent toujours moelleux. C'est pour cela que je vous fais partager ma recette que j'utilise depuis des...